Hirdetés
Elkészítési idő: 45 perc
Hozzávalók
- 6db tojásfehérje
- 6db tojássárgája
- 6 evőkanál porcukor
- 3 evőkanál rétesliszt és finomliszt
- lekvár
Hirdetés
Elkészítés
- Elsősorban a 6 db tojásfehérjéhez hozzáadunk 3 kanál porcukrot, ezt kihabosítjuk. Ezek után a maradék 3-at is hozzáadagoljuk, és jól kikevertetjük.
- A tojássárgájákat kis adagokban hozzáadjuk, és alacsony fokozaton dolgoztatjuk a robotgépet.
- 3 kanál finomlisztet és 3 kanál réteslisztet kevertetünk hozzá.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, és 180 fokon max. 15 percig sütjük.
- Még forrón feltekerjük egy konyharuhába, és hagyjuk kihűlni.
- Ha teljesen kihűlt, kitekerjük, és megkenjük az általunk választott lekvárral (anyukám baracklekvárral szokta, én most málnával csináltam).
- Újra feltekerjük, felszeleteljük, és fogyaszthatjuk is.
Hirdetés
Még nincs hozzászólás! Légy te az első..