Barackkal-sajttal töltött göngyölt csirkemell

stories.of.my.kitchen receptje

Elkészítési idő: 65 perc

Hozzávalók

• csirkemell filé
• 4 dl főzőkrém
• szárnyas fűszerkeverék
• füstölt sajt
• aszalt barack
• bors
• bacon
• rukkola

Elkészítés

1. A csirkemellet szeletekre vágjuk és  kikloffoljuk.
2. Ízesítjük, majd a baconszeletet rátesszük, a tetejére pedig teszünk egy kis összevágott rukkolát, néhány darab aszalt barackot és két csík sajtot, majd szorosan feltekerjük.
3. A tekercs tetejét kicsit megborsozzuk.
4. Egy főzőtálba beleöntjük a főzőkrémet, majd hozzáadunk egy kis fűszerkeveréket, rukkolát és a husikkal együtt főzzük őket.
5. A husikat időnként megfordítjuk, hogy a tekercs mindkét oldala megfelelően átsüljön.
6. Kb. 40 percig sütjük/főzzük. én a végén a főzőkrémhez is adtam egy kis sajtot, mert sajtból sosem elég. 😉😄🧀