stories.of.my.kitchen receptje
Hirdetés
Elkészítési idő: 45 perc
Hozzávalók
- 350 g pulykamell/csirkemell filé
- áfonya lekvár
- rukkola
- 10 dkg sajt
- fűszerek az ízesítéshez
- néhány szem áfonya a díszítéshez
Hirdetés
Elkészítés
- A pulykamellet közepes vastagságú szeletekre vágjuk, az egyik felét kockásra vagdossuk.
- Fűszerekkel ízesítjük, majd egy kis olajon alaposan átsütjük.
- Amíg az alsó fele sül, a sajtot lereszeljük és a hússzelet tetejére tesszük, így szépen ráolvad, míg a sütést befejezzük.
- Ezután áfonyalekvárt teszünk a tetejére, megszórjuk egy kis apróra szeletelt rukkolával és áfonyával díszítjük.
Hirdetés
Még nincs hozzászólás! Légy te az első..