Hirdetés
Elkészítési idő: 40 perc
Hozzávalók
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 hámozott paradicsom konzerv
- 4 ek. sűrített paradicsom
- 2 ek. Worchester-szósz
- 2 ek. balzsamecet
- só, bors ízlés szerint
- bazsalikom, majoranna ízlés szerint
- 1 tk.eritrit-stevia édesítő
- 3-4 dl zöldségleves alaplé
- 25 dkg rizottó rizs
- 1 kis konzerv csicseriborsó
- fagyasztott zöldség ízlés szerint
Hirdetés
Elkészítés
- A vöröshagymát apróra vágjuk, és egy pici olívaolajon megdinszteljük.
- Közben összeturmixoljuk a paradicsomkonzervet, majd a megdinsztelt hagymához adjuk.
- Hozzáadjuk a fűszereket, az átpasszírozott fokhagymát , a worchester-szószt, a balzsamecetet,az édesítőt és a sűrített paradicsomot is ,és egyet „rottyantunk” rajta.
- Ezt követően hozzáadjuk a rizst, a zöldségleves-alaplevet és lefedve addig főzzük míg a rizs nagyjából megpuhul, közben néha átkeverjük.
- Végül hozzákeverjük a párolt zöldségeket, és a lecsepegtetett csicseriborsót.
- Lefedve 15-20 percig állni hagyjuk, és csak ezután tálaljuk.
Hirdetés
Még nincs hozzászólás! Légy te az első..