Nutellás-ferrero sajttorta sütés nélkül

Tóth Tamara receptje

Elkészítési idő: 50 perc

Alap hozzávalói

• 30 dkg vaníliás keksz
• 15 dkg olvasztott vaj

Krém hozzávalói

• 50 dkg mascarpone
• 8 dkg porcukor
• 30 dkg Nutella
• 11-12 db Ferrero összevágva
• 3 dl habtejszín
• 1 evőkanál vanília aroma
  

Tetejére

• Ferrero
• Olvasztott Nutella
• Aprított mogyoró

Elkészítés

1. A kekszet összedarálom, és a vajjal elkeverem. Tortakarika aljába egyenletesen elnyomkodom, és hűtőbe teszem amíg a krémet csinálom.
2. A mascarponét, porcukrot, nutellát, és a vanília aromát kihabosítom.
3. Külön felverem a tejszínt, nem túl keménnyé. Óvatosan beleforgatom a habot, és hozzáadom a felvágott Ferrerot is. Elkenem a keksz tetején, és kb 7-8 órára hűtőbe teszem, de a legjobb ha egy éjszakát állni hagyjuk.
4. Olvasztott Nutellát csurgatok rá, és feldíszítem.