Hirdetés
Elkészítési idő: 45 perc
Hozzávalók
- 400 g zabpehelyliszt
- 100 g darált mandula vagy dió (helyettesíthető zabliszttel)
- fél csomag sütőpor
- 2 púpos teáskanál mézeskalács-fűszerkeverék
- 80 g porrá őrölt eritrit
- 160 g president light vaj
- 125 g folyós virágméz
- 2 db tojás
- egy csipet só
Hirdetés
Elkészítés
- A lisztet a sütőporral, a darált mandulával, a mézeskalács-fűszerkeverékkel, a csipet sóval és az édesítővel összekeverjük.
- Megvárjuk amíg a vaj lágyabb lesz és elmorzsoljuk a lisztes keverékben.
- Elkeverjük benne a mézet is, majd a tojásokat is hozzáadva összegyúrjuk a masszát.
- Hűtőben pihentetjük legalább két órát, majd kb. 0,5 cm vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsiben 175 fokon kb. 10 percig sütjük.
- Porrá őrölt eritritből és tojásfehérjéből mázat csinálunk és ezzel díszítjük.
- Tegyük dobozba, ha állni hagyjuk még finomabb! 😁
Hirdetés
Még nincs hozzászólás! Légy te az első..