Hirdetés
Elkészítési idő: 45 perc
Tészta hozzávalói
- 56 dkg liszt
- 8 dkg puha margarin
- 3 dl langyos növényi/sima tej
- 1 csomag instant élesztő
- 5 dkg cukor + 1 evőkanál
- 1 citrom héja
- 1 csomag vaníliás cukor
Hirdetés
Csokoládé máz hozzávalói
- 10 dkg étcsoki
- 2 evőkanál olaj
Hirdetés
Porcukros máz hozzávalói
- 10 dkg porcukor
- 1-2 evőkanál növényi/sima tej
Hirdetés
Elkészítés
- 1 dl langyos tejben elkeverem az 1 evőkanál cukrot, és az élesztőt.
- A többi hozzávalót belerakom egy keverőtálba, hozzáadom az élesztős tejet is.
- Pár perc alatt kézzel, vagy gép segítségével simára dagasztom.
- Lefedve 1 órát kelesztem. Lisztezett felületen ujjnyi vastagra kinyújtom, kiszaggatom, majd a közepében is lyukat szúrok.
- Forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütöm. A csokit megolvasztom, hozzáadom az olajat, és a kihűlt fánkokat belemártom.
- A porcukorral elkeverem a tejet, egy sűrű, folyós mázat kapok. Ebben is megmártom a fánkok tetejét.
- Mogyoróval, kókuszreszelékkel, tortadarával díszítem.
Hirdetés
Még nincs hozzászólás! Légy te az első..