Narancsos tépett csirke, amerikai káposztasalátával

Narancsos tépett csirke, amerikai káposztasalátával

Elkészítési idő: 45 perc

Csirke Hozzávalói

  • 2 csirkemellfilé
  • 1 ek. vaj
  • só, bors
  • 4 dl narancslé
  • 1 dl szójaszósz
  • erőspista ízlés szerint
  • 3 ek. méz
  • 1 tk. édespaprika por
  • 3-4 tk. étkezési keményítő
  • 1 kk. őrölt gyömbér

Saláta Hozzávalói

  • 1 nagyobb sárgarépa
  • 1 kis fej káposzta
  • 1 fej vöröshagyma
  • 8 ek. majonéz
  • 4 ek. tej/tejszín
  • 4 ek. tejföl
  • 2 ek. méz
  • 2 ek. citromlé
  • 2 kk. ecetestorma
  • 1 ek. só
  • 1 tk. fehérbors

Elkészítés

  1. A csirkemellfiléket sós, borsos vízben megfőzök, majd villával széttépem és kb a szójaszósz felével a vajon megpirítom.
  2. A többi hozzávalót (a maradék szójaszósszal) egy turmix gépben összekeverem, a tűzhelyen felforralom – zselés/szószos állaga lesz -és hozzákeverem a húst.

Saláta elkészítése

  1. A zöldségeket lereszelem, vagy nagyon vékonyan felszeletelem, lesózom és hagyom fél órát állni.
  2. A többi hozzávalót közben csomómentesre keverem, majd amikor letelt a fél óra a zöldségeket vízzel átmosom és alaposan kicsavarom, mielőtt elkeverném a mártással.
  3. A hűtőben egy órát hagyom összeérni.

Ne maradj le a legfinomabb receptekről! Kövess minket Facebookon!

Hasonló receptek

Pörkölt mogyorós pestos tészta
Elkészítési idő: kb. 40 perc
Tovább

Legfrissebb receptek

Receptek
Paradicsomból

Receptek
Burgonyából

Sütemény
Receptek