Bolognai spagetti pulykahúsból

Bolognai spagetti pulykahúsból

Elkészítési idő: 60 perc

Hozzávalók

  • Kókuszolaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 100g sárgarépa
  • 500g darált pulykahús
  • 250ml passzírozott paradicsom (hozzáadott cukortól mentes)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • szerecsendió
  • 2 levél babérlevél
  • 1 teáskanál worcester szósz
  • 1 csipet szárított rozmaring
  • 1 csipet szárított kakukkfű
  • 3dl víz
  • 100ml mandulatej a titkos hozzávaló (cukrozatlan)
  • zöldborsó alapú spagetti de teljes kiőrlésű spagetti is teljesen megfelel
  • Gouda sajt

Elkészítés

  1. A hagymát, fokhagymát megpirítottam, majd a lereszelt sárgarépát hozzáadtam.
  2. Ezután hozzáadtam a darált pulykát, fehéredésig pirítottam és utána öntöttem bele a paradicsompürét, a vizet és a fűszereket.
  3. Ezt felforraltam és a végén öntöttem hozzá a tejet.
  4. A tésztát megfőztem. A sajtot tálaláskor tettem a tészta tetejére.

Ne maradj le a legfinomabb receptekről! Kövess minket Facebookon!

Hasonló receptek

Áfonyás pulykamell
Elkészítési idő: kb. 45 perc
Tovább
Pikáns Pulykacomb Lyoni Hagymakarikával
Elkészítési idő: kb. 90 perc
Tovább
Sütőtökös mozzarellás pulykafasírt
Elkészítési idő: kb. 45 perc
Tovább

Legfrissebb receptek

Receptek
Paradicsomból

Receptek
Burgonyából

Sütemény
Receptek