Gomba stroganoff

Gomba stroganoff

Elkészítési idő: 30 perc

Hozzávalók

  • 500 g laskagomba

  • 1 nagy fej vöröshagyma

  • 3 gerezd fokhagyma

  • 2-3 ek zabliszt

  • 1-2 szelet light sajt

  • só, bors, bazsalikom, petrezselyem

Szósz hozzávalói

  • humusz
  • szója szósz
  • növényi tej
  • majonéz
  • víz

Elkészítés

  1. Kevés olívaolajon megdinszteltem a hagymát, majd belenyomtam a fokhagymát, hozzáadtam a felszeletelt gombát, végül a sajtot.

  2. 10 percig főztem, majd hozzá kevertem a zablisztet és további 5 percig hagytam.

  3. Bele tettem a fűszereket, majd a szószt is és még 5-10 percig főztem, amíg besűrűsödött.

  4. Mellé paradicsomot fonnyasztottam és zellerszárat pirítottam.

Ne maradj le a legfinomabb receptekről! Kövess minket Facebookon!

Hasonló receptek

Tejszínes kókusztejes gombaragu
Elkészítési idő: kb. 30 perc
Tovább
Tejszínes parajos spagetti baconnel
Elkészítési idő: kb. 30 perc
Tovább
Tonhalas-spenótos fettuccine
Elkészítési idő: kb. 35 perc
Tovább

Legfrissebb receptek

Receptek
Paradicsomból

Receptek
Burgonyából

Sütemény
Receptek