Sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa

Elkészítési idő: 30 perc

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 25 dkg sajt
  • 2 dl tejföl
  • 3 dkg élesztő
  • 1 evőkanál
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 db tojás
  • 1 db tojássárgája a kenéshez

Elkészítés

  1. A lisztet és az olvasztott vajat egy tálban összemorzsoljuk.
  2. A tejfölben elkeverjük a cukrot, a sót és az élesztőt.
  3. A nem felfuttatott keveréket beleöntjük a tálba, a reszelt sajt felével együtt.
  4. A tésztát csomómentesre összedolgozzuk, majd sima felületen ujjnyi vastagra nyújtjuk.
  5. Miután pogácsaszaggatóval kiszaggattuk a pogácsákat, egymástól távol sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket.
  6. A tetejüket tojássárgájával megkenjük és sajttal megszórjuk.
  7. 180 C° fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.

Ne maradj le a legfinomabb receptekről! Kövess minket Facebookon!

Hasonló receptek

Pirospaprikás hajtovány
Elkészítési idő: kb. 55 perc
Tovább
Sajtos tekercs leveles tésztából
Elkészítési idő: kb. 35 perc
Tovább
Édes teasütemény
Elkészítési idő: kb. 25 perc
Tovább

Legfrissebb receptek

Receptek
Paradicsomból

Receptek
Burgonyából

Sütemény
Receptek