Kókuszos keksztekercs
Elkészítési idő: 30 perc
Hozzávalók (1 db tekercshez)
- 175 g cukormentes darált keksz
- 15 g kókuszreszelék
- 2 ek kakaópor
- 30 g porcukor helyettesítő
- 8 ml rumaroma
- 65 ml fekete kávé
- 100 ml tej (én cukormentes mandulatejet használtam)
Vajkrém hozzávalói
- 100 g light vaj
- 65 g porcukor helyettesítő
- 50 g kókuszreszelék (én ebből 20 g-ot a tekercs külsejére használtam fel)
Elkészítés
A kekszes réteghez valókat összegyúrjuk és kinyújtjuk egy kókusszal megszórt alufólián.
A vajkrémhez nagyon habosra keverjük a vajat az édesítővel, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket.
A kinyújtott masszát kenjük meg a vajkrémmel és óvatosan tekerjük fel.
Egy éjszaka a hűtőben jót tesz neki
Ne maradj le a legfinomabb receptekről! Kövess minket Facebookon!
Legfrissebb receptek
Olasz paradicsomleves
Elkészítési idő: kb. 20 perc
Gesztenyés keksz tekercs
Elkészítési idő: kb. 35 perc
Kinder Maxi King tekercs
Elkészítési idő: kb. 45 perc
Strandos lángos
Elkészítési idő: kb. 35 perc
Házi Bombi szelet
Elkészítési idő: kb. 45 perc
Házi Monte szelet
Elkészítési idő: kb. 45 perc
Puha vajas piskóta
Elkészítési idő: kb. 60 perc
Főzött vaníliakrém
Elkészítési idő: kb. 35 perc
Gesztenye tekercs
Elkészítési idő: kb. 30 perc
Extra puha, extra sajtos pogácsa
Elkészítési idő: kb. 60 perc
