Házi kókuszkocka
Elkészítési idő: 60 perc

Piskóta hozzávalói
- 50 g negyedannyi édesítő
- 50 g president light vaj
- 2 tojás
- 400 g barna rizsliszt
- 1 csomag sütőpor
- 2,5 dl cukormentes mandulatej
- 3 ek maci-sweet mézhelyettesítő vagy méz
Bevonat hozzávalói
- 250 g porcukor helyettesítő
- 200 g president light vaj
- 40 g zsírszegény holland kakaópor
- 8 ek cukormentes mandulatej
- rumaroma
Tetejére
- kókuszreszelék
Elkészítés
- A piskótához a cukrot, a vajat és az egész tojásokat kikeverjük, majd hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóját is és homogén állagúvá keverjük.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 175 fokon kb. 25 percig sütjük.
- Ha kihűlt kockákra vágjuk és elkészítjük a mázat, amibe majd beleforgatjuk.
- A cukrot összekeverjük a kakaóporral, majd mindent egybe öntünk és felforraljuk.
- Még melegen beleforgatjuk a kockákat és ezután meghempergetjük őket kókuszreszelékben.
Ne maradj le a legfinomabb receptekről! Kövess minket Facebookon!
Legfrissebb receptek
Olasz paradicsomleves
Elkészítési idő: kb. 20 perc
Gesztenyés keksz tekercs
Elkészítési idő: kb. 35 perc
Kinder Maxi King tekercs
Elkészítési idő: kb. 45 perc
Strandos lángos
Elkészítési idő: kb. 35 perc
Házi Bombi szelet
Elkészítési idő: kb. 45 perc
Házi Monte szelet
Elkészítési idő: kb. 45 perc
Puha vajas piskóta
Elkészítési idő: kb. 60 perc
Főzött vaníliakrém
Elkészítési idő: kb. 35 perc
Gesztenye tekercs
Elkészítési idő: kb. 30 perc
Extra puha, extra sajtos pogácsa
Elkészítési idő: kb. 60 perc