Dupla sajtos rakott trikolor penne

Dupla sajtos rakott trikolor penne

Elkészítési idő: 55 perc

Hozzávalók

  • 250 g trikolor durum penne
  • 500 g darálthús
  • 1 nagy fej hagyma
  • 3 fej fokhagyma
  • Olaj
  • 1 kis répa reszelve
  • 2 dl házi
  • paradicsompüré
  • 2 dl víz
  • 1 cs bolognai fűszer
  • Só, bors

Besamel hozzávalói

  • 5 dkg vaj

  • 3-4 dl tej

  • 2 ek liszt

  • Só, bors

  • 5 dkg füstölt trappista

Tetejére

  • Edami sajt

Elkészítés

  1. A hagymát felvágjuk, kevés olajon dinszteljük, erre jöhet a zúzott fokhagyma és a répa. Sózzuk és borsozzuk.
  2.  Majd rátesszük a darált húst, a paradicsomot, a bolognai fűszert és pirítjuk.
  3. Végül vizet adunk hozzá és kb. 20 percig pároljuk.
  4. Elkészítjük a besamelt és ki főzzük a tésztát.
  5. Összekeverjük a szószt és a főtt tésztát, tepsibe tesszük, rátesszük a mártást és a reszelt sajtot
  6. 200 C° fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük.

Ne maradj le a legfinomabb receptekről! Kövess minket Facebookon!

Hasonló receptek

Baconos-sajtos rakott csirkemell
Elkészítési idő: kb. 65 perc
Tovább
Rakott krumpli
Elkészítési idő: kb. 85 perc
Tovább
Rakott csirkés káposzta
Elkészítési idő: kb. 60 perc
Tovább

Legfrissebb receptek

Receptek
Paradicsomból

Receptek
Burgonyából

Sütemény
Receptek