Sütőtök pite
Elkészítési idő: 95 perc
Tészta hozzávalói
- 20 dkg liszt
- 5 dkg porcukor
- 8 dkg vaj
- 1 csipet só
- 4 evőkanál hideg víz
Töltelék hozzávalói
- 50-60 dkg sült sütőtök
- 240 ml sűrített tej
- 20 dkg cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1/4 teáskanál gyömbér, szegfűszeg, szerecsendió
- 1 evőkanál keményítő
Elkészítés
- A lisztet elkeverem a porcukorral, sóval, majd összemorzsolom a vajjal, végül hozzáadom a vizet, és gyorsan összegyúrom. 1 órára hűtőbe teszem.
- Vékonyra kinyújtom, belehelyezem a pite formába.
- Előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig sütöm.
- A megsült sütőtököt az összes alapanyaggal leturmixolom krémesre, majd ráöntöm a meleg tésztára.
- Visszateszem a sütőbe, 170 fokon kb 50-60 percig sütöm.
- Kicsit remegős marad a közepe, de hűlés után megdermed.
- 2-3 órát hűlni hagyom, majd tálalom.
Ne maradj le a legfinomabb receptekről! Kövess minket Facebookon!
Legfrissebb receptek
Olasz paradicsomleves
Elkészítési idő: kb. 20 perc
Gesztenyés keksz tekercs
Elkészítési idő: kb. 35 perc
Kinder Maxi King tekercs
Elkészítési idő: kb. 45 perc
Strandos lángos
Elkészítési idő: kb. 35 perc
Házi Bombi szelet
Elkészítési idő: kb. 45 perc
Házi Monte szelet
Elkészítési idő: kb. 45 perc
Puha vajas piskóta
Elkészítési idő: kb. 60 perc
Főzött vaníliakrém
Elkészítési idő: kb. 35 perc
Gesztenye tekercs
Elkészítési idő: kb. 30 perc
Extra puha, extra sajtos pogácsa
Elkészítési idő: kb. 60 perc
